Nová registrace Zapomenuté heslo

< 30 min
0,0 (0x)
9. 7. 2014
Kuracie prsia s brokolicou a syrom
Kuracie prsia s brokolicou a syrom


< 30 min
0,0 (0x)

1. Umytú brokolicu rozoberieme na ružičky a 5 minút povaríme v slanej vode. Kuracie prsia umyjeme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na rezance. Mäso okoreníme čiernym korením a vegetou, pridáme prelisovaný cesnak, sójovú omáčku a od­ložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky. 2. Ošúpanú cibuľu pokrájame nadrobno, šam­piňóny očistíme a pokrájame na tenké plátky. V panvici zohrejeme olej, orestujeme pokrájanú cibuľu a pokrájané šampiňóny. Potom pridáme kuracie mäso a 15 minút opekáme. Nakoniec pridáme predvarenú brokolicu, kúsky rozdrobeného plesňového syra, kyslú smotanu a zalejeme smotanou na varenie. 3. Krátko povaríme, pokiaľ sa syr neroztopí. Opatrne ochutíme soľou, pretože plesňový syr je dosť slaný. Na tanieri posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s ryžou alebo s cestovinami. Vhodnou prílohou je paradajkový šalát.


Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

  • Energie 447.75 kcal
  • Bílkoviny 36.75 g
  • Sacharidy 19.25 g
  • Tuky 23.25 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt