Pasta con pomodori secchi

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Pasta con pomodori secchi

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 10 minut

Suroviny

těstoviny 200 g
v suchém stavu, např. Farfalle
sušená rajčata 8 ks
alespoň týden naložená v oleji
česnek 1
bazalka 10
čerstvá
pepř
sůl
olivový olej
Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody a mezitím si připravte pesto. Do mixéru dejte rajčata, dvě  nebo tři lžíce olivového oleje, bazalkové lístky, česnek a špetku pepře, vše promixujte na hrubší pesto. Cítíte jak krásně voní? Náádhera..myslím, že víc italské suroviny ani nenajdete, těstoviny ze semoliny, bazalka, na slunci sušená račata a česnek...hmmmm Jakmile budou těstoviny uvařené, scedíme a smícháme s pestem. Ihned podáváme, pokud Vám přijde recept málo slaný ( což záleží na rajčatech ) můžete posypat parmazánem. Myslím, že skvělé jídlo do patnácti minut se vždycky hodí a navíc je velmi zdravé, dietní a vhodné pro nadcházející letní sezonu.
Autor: sandrunka

Obchod Apetit