Uživatelský
recept
recept
Kolibrík rez (Hummingbird slice)
Popis receptu:
Úžasne chutné suroviny - výborný zdravý koláč!
Autor: Soňa D
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
140 g hnedého cukru
125 ml rastlinného oleja
2 vajcia
2 menšie banány roztlačené na kašu
1 šálka strúhanej mrkvy (asi 2 mrkvy)
115 g múky (odporúčam celozrnnú!)
0,5 lyžičky sódy bikarbóny
1 lyžička mletej škorice
20 g nasekaného kokosu
40 g sekaných pekanových orechov
Příprava jídla
Predhrejte rúru na 160 ° C.
Rozšľahajte spolu cukor, olej a vajcia v mise.
Pridajte banán a mrkvu a vymiešajte dokopy.
Pridajte múku, sódu, škoricu, kokos a 3 štvrtiny orechov a vymiešajte kým sa cesto spojí.
(Poprípade zľahka spolu vymixujte.)
Dajte na plech asi 20x30 cm alebo okrúhlu tortovú formu - použite pečiaci papier alebo vymastený a vysypanýý plech - ako chcete. Na vrch posypte zvyškom orechov.
Pečte 45 minút.
Nechajte vychladnúť na plechu/vo forme.
Nakrájajte a podávajte, výborný s kávou.
Dobrú chuť!:)
Přidat komentář