Predhrejte rúru na 160 ° C.
Rozšľahajte spolu cukor, olej a vajcia v mise.
Pridajte banán a mrkvu a vymiešajte dokopy.
Pridajte múku, sódu, škoricu, kokos a 3 štvrtiny orechov a vymiešajte kým sa cesto spojí.
(Poprípade zľahka spolu vymixujte.)
Dajte na plech asi 20x30 cm alebo okrúhlu tortovú formu - použite pečiaci papier alebo vymastený a vysypanýý plech - ako chcete. Na vrch posypte zvyškom orechov.
Pečte 45 minút.
Nechajte vychladnúť na plechu/vo forme.
Nakrájajte a podávajte, výborný s kávou.
Dobrú chuť!:)
Kolibrík rez (Hummingbird slice)
Kolibrík rez (Hummingbird slice)
Do hodiny
Nutriční hodnoty (celý recept)
Energie
3069 kcal
Bílkoviny
46 g
Sacharidy
287 g
Tuky
190 g
Vláknina
26 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.