ROZPEKY MAMINKY MÍLY

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

ROZPEKY MAMINKY MÍLY

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2712 kcal
Bílkoviny 108 g
Sacharidy 496 g
Tuky 15 g
Vláknina 92 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

mouka pšeničná hladká 750 g
kvasnice 1 kostka
cukr 1 PL
voda
vlažná
olej
na podmazání
1.Mouku osolíme špetkou soli, kvasnice smícháme s cukrem a vlažnou vodou asi 100 ml. 2.Po deseti minutách postupně naléváme kvásek do mísy s prosetou moukou. Propracujeme a nakonec přidáme 1 lžíci rostlinného oleje. Necháme pod utěrkou nakynout asi jeden a půl hodiny. 3.Pracovní plochu poprášíme hlad. moukou, lžící vykrajujeme kopečky těsta o velikosti koblihy. Plech vymastíme v místě, kde se budou péct rozpeky. Kopečky těsta přendáme na plech a necháme ještě 20 min. kynout na plechu. 4.Pečeme ve vyhřáté troubě cca 20 min, při teplotě 180C. Podáváme jako přílohu namísto houskových knedlíků k vařenému kysanému zelí, s vepřovým kachnou atp.

Obchod Apetit