kuřecí plátky s petrželí, salát

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

kuřecí plátky s petrželí, salát

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

Na maso
kuřecí prsa 4 ks
olivový olej
sůl
pepř
petrželka hrst
Na salát
salát 1
majonéza 2 PL
tvaroh 2 PL
2 PL
bílý jogurt
česnek 4
mléko
na zředění
sůl
pepř
Kuřecí prsa si nakrájíme na tenčí plátky a proklepeme. Z každé strany oslíme a opepříme podle chuti. Do větší mísy nalijeme cca 1 cm silnou vrstvu olivového oleje. Okořeněné maso vložíme do mísy a nasypeme do ní i petržel. Vše řádně promícháme a vložíme na rozpálenou pánev. Smažíme zprudka z každé strany dozlatova. Salát si řádně omyjeme a necháme okapat. Mezitím si připravíme zálivku. Jogurt, tvaroh, a majonézu dáme do misky přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a vše promícháme. Salát si natrháme na kousky a vložíme do salátové mísy. TIP:zálivkou zalijte těsně před podáváním. Salát potom zůstane křupavý :)

Obchod Apetit