
Zapékaná omáčka k těstovinám nebo kuřeti
Geniálně jednoduchá obměna rajčatové omáčky na špagety. Vydá za dvě porce ovoce či zeleniny (každý den byste jich měli sníst pět).
Vydání: 2005/11
Autor: redakce Apetitu
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Pečení: 30 minut
Pečení: 30 minut
P
Ingredience
- 3 červené papriky
- 2 oloupané červené cibule nakrájejte na kousky
- 1 lžíci oleje a ½ lžičky sušeného tymiánu
- 500 g rajčatového pyré
Příprava jídla
Zahřejte troubu na 220 °C, horkovzdušnou na 200 °C. 3 červené papriky a 2 oloupané červené cibule nakrájejte na kousky. V nádobě, která se hodí na pečení v troubě, k nim přimíchejte 1 lžíci oleje a ½ lžičky sušeného tymiánu. Dejte na půl hodiny péct, až zelenina změkne a ztmavne. Nechte vychladnout a pak utřete nebo trochu pomixujte. Přimíchejte 500 g rajčatového pyré, podle chuti opepřete a osolte. Pak už jenom prohřejte a podávejte.
Přidat komentář
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Komentáře
bee21 (neověřeno)
14. Srpen 2006 13:34
Alena (neověřeno)
3. Září 2007 18:18