0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 50028 kcal
Bílkoviny 604 g
Sacharidy 5562 g
Tuky 2681 g
Vláknina 480 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

Na těsto
tuk 1 ks
moučkový cukr 30
med 3 PL
tmavý
jedlá soda 1 PL
vejce 3 ks
mouka pšeničná hladká 40
Na krém
kondenzované mléko 1
uvařené
máslo 30

postup (těsto):

1) heru rozpustit ve vodní lázni

2) smíchat s ostatními surovinami

3) vypracovat hladké těsto

4) rozetřít ("natáhnout") na 3 plechy na pečící papír a upéct na 175° cca 15 min. (pozn. mně se to upeklo dřív, takže hlídat)

5) nechat vychladnout, pak odřezat okraje, které rozrolíme a nakonec nasypeme navrch.

postup (krém):

1) salko smíchat s máslem-vznikne krém

2) krém natřít mezi placky a navrch+posypat zbytkem odřezanými okraji

3) Navrh se mohou nasypat např. vlašké ořechy nebo lehce polít čokoládou

Autor: machetka

Obchod Apetit