Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

mouka pšeničná hladká 225 g
kypřicí prášek do pečiva 1 PL
skořice 1
krystalový cukr 115 g
vejce 2 ks
střední, vyšlehaná
margarín 85 g
sojové mléko 100 ml
např. Alpro Soya Natural
džem 3
borůvkový, lze nahradit zavařeninou
Předehřejeme si troubu na 200°C, plynovou na stupeň č. 6. Mezitím si nachystáme 10 papírových košíčků, které vložíme do formy na muffiny nebo na plech. Do mísy vsypeme prosetou mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici a dobře promícháme. V druhé nádobě utřeme margarín, přidáme sojový nápoj, vejce, borůvkový džem a lehce promícháváme, než se všechny suroviny spojí. Hotovou směs za jemného míchání opatrně přiléváme do mísy s moukou. Připraveným těstem plníme košíčky pomocí lžíce tak, že na vrstvu s těstem přidáme borůvkový džem a zakončíme opět porcí těsta. Pečeme v horní části trouby přibližně 15 – 20 minut dozlatova. Borůvkové Muffiny si vychutnáme teplé i vychladnuté.

Obchod Apetit