Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

cuketa
vejce
šunka
balkánský sýr
sůl
pepř
česnek
utřený
tymián
olivový olej
Cuketa nakrájet napříč tak, aby vznikla cca 1,5 cm vysoká kolečka. Ta uvnitř vydlabat. Posolit a počkat, až cukata pustí vodu. Pak vysušit a opepřit. Mezi tím rozmíchat vejce, osolit, opepřit a přidat utřený česnek. Vydlabaná kolečka cukety hodit na pánev s rozpáleným olejem. Dovnitř dát šunku, sýr a zalít míchaným vajíčkem až po okraj. Čím tlustší bude kolečko cukety, tím obtížněji vajíčko uvnitř ztuhne. Tudíž volit nižší kolečka a pokud možno přiklopit pokličkou. Dělat na nejmenší plamen, aby vajíčko stihlo stuhnout.
Autor: Martin V

Obchod Apetit