Uživatelský
recept
recept
Sýrové cuketové placičky
Popis receptu:
Trochu jako bramborák.
Autor: Kateřina Táborská
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
cuketa, 2 vejce, 0,1-0,2 l mléka, polohrubá mouka, 150 g strouhaného sýra, tuk
Příprava jídla
Nastroupat nahrubo cuketu (i se slupkou), osolit a nechat vykapat. Je dobré ji také vymačkat přes síto. V mléce rozšlehat vejce, smíchat s cuketou, strouhaným sýrem a moukou podle potřeby. Po lžících dávat na olej a smažit jako bramborák.
Přidat komentář