Uživatelský
recept
recept
Houbová čalamáda
Popis receptu:
výborná čalamáda
Autor: Ilona K
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
2 kg hub 1 kg paprik 60 dkg cibule
3 l vody
6 dkg soli
30 dkg cukru
4 dl octa
20 ks Nové koření
6 ks Bobkový list
Do nálevu dáme vařit na nudličky nakrájené papriky. Pak na kolečka cibuli a vypne se to.
Houby se pokrájí, 5 minut povaří a scedí. Prolijí se studenou vodou.
Smíchají se s ostatním a nechají se stát do příštího dne (přes noc).
Naplníme do sklenic a 20 minut sterilizujeme.
Příprava jídla
Do nálevu dáme vařit na nudličky nakrájené papriky. Pak na kolečka cibuli a vypne se to.
Houby se pokrájí, 5 minut povaří a scedí. Prolijí se studenou vodou.
Smíchají se s ostatním a nechají se stát do příštího dne (přes noc).
Naplníme do sklenic a 20 minut sterilizujeme.
Přidat komentář