Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

pohanka 100 g
celá, loupaná
houby 400 g
slanina 100 g
sádlo 1 PL
cibule 1 ks
česnek 1
majoránka (drhnutá) 1 PL
sůl
pepř
Pohanku spařenou horkou vodou dáme do kastrůlku a zalijeme vodou tak, aby byla asi 1cm ponořená, uvedeme do varu a zvolna vaříme cca 7 minut. Odstavenou necháme zakrytou poklicí. V pánvi zpěníme na sádle na drobno slaninu a cibuli, přidáme nakrájené houby, osolíme a zvolna dusíme cca 15 minut. Podle potřeby podlijeme a nakonec vydusíme dosucha. Houby smícháme s pohankou, dosolíme, dopepříme, přidáme majoránku, utřený česnek. Dáme do mísy vytřené sádlem a zapékáme v troubě na 180°.
Autor: xveronika

Obchod Apetit