Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Ďábelský likér

Ostrý likér s chilli papričkou se krásně vyjímá v průhledné skleněné lahvi s patentním uzávěrem. Dárkové balení doplňují malé skleničky.

Vydání: 2011/12
Autor:
Hodnocení:
4 (hlasy)
Počet porcí: na 1 litr
Doba přípravy: Do 20 minut
Odležení: 1 týden
P
Nápoj

Ingredience

    • 300 g krupicového cukru
    • 4 zelené jalapeño papričky + na ozdobu
    • 750 ml vodky

Příprava jídla

1 Svařte 300 g krupicového cukru s 250 ml vody, až se rozpustí. Sirup smíchejte se 4 pokrájenými zelenými jalapeño papričkami (včetně semen) a 750 ml vodky. Nechte v uzavřené lahvi týden louhovat.

2 Potom rozlijte do ozdobných lahví a ozdobte dalšími jalapeños v celku. Podává se vychlazené. Vydrží nejméně 1 měsíc.

TIPY & TRIKY

Ďábelský likér lze připravit i z jiných druhů chilli papriček, pozor ale na rozdíly v pálivosti! Dlouhé červené chilli papričky můžete dát do likéru čtyři, ale třeba drobných papriček s názvem ptačí oko nebo ultraostrých bachratých habanero stačí mnohem méně.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Voňavý brusinkový likér s rozinkami a pomerančem

Čokoládový likér se skořicí

Karamelový likér

Kokosový likér

Vánoční smetanový likér

Jedlé dárky: likéry

23x dárek z vaší kuchyně

REKLAMA

Přidat komentář