Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
4/5 Počet hodnocení: 59
Do 20 minut Velmi snadné na sklenici o objemu 750 ml

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2593 kcal
Bílkoviny 39 g
Sacharidy 391 g
Tuky 81 g
Vláknina 36 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Takhle má vypadat dokonalý polotovar – ve sklenici krásně naskládané kvalitní suroviny a k tomu jednoduchý návod, jak si z obsahu sklenice připravit křupavé sušenky plné čokolády.

Suroviny

sůl špetka
kakao 25 g
holandský typ
třtinový cukr 150 g
kešú 50 g
nasekané
60 g
M&M’s zelených a červených, nebo lentilek
čokoládové pecičky 100 g
bílé (viz Tipy & triky)
čokoláda na vaření 100 g
nasekaná
kokos 40 g
strouhaný

Postup

1

Do sklenice navrstvěte odspoda 115 g hladké mouky se špetkou soli, 25 g kakaa holandského typu (kakao můžete dát mezi 2 vrstvy mouky), 150 g třtinového cukru a 1 vanilkový cukr, 50 g nasekaných oříšků kešú, 60 g zelených a červených M&M’s nebo lentilek, 100 g bílých čokoládových čoček, 100 g nasekané čokolády na vaření a 40 g strouhaného kokosu.

2

Sklenici opatřete visačkou s receptem na vánoční sušenky (na 24 kousků): Troubu předehřejte na 170 °C.

3

Do 125 g másla zašlehejte 1 vejce a pak promíchejte s obsahem dárkové sklenice.

4

Na plech vyložený papírem na pečení sázejte dostatečně daleko od sebe plné lžíce těsta. Pečte asi 12 minut. Sušenky nechte vychladnout a snězte je nejlépe ještě během Vánoc.

TIPY & TRIKY

  • Čokoládové čočky od různých výrobců koupíte v potřebách pro cukráře. V běžné obchodní síti hledejte čokoládové čočky mezi polevami. Čočky můžete nahradit nahrubo nasekanou čokoládou.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2011/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2011/12

Komentáře

11.12.2018 23:00

Dobry vecer, udelala jsem tyto smesi jako darky, ale az po dokonceni jsem si uvedomila, ze v receptu neni zadne kypridlo. Nenastala nekde chyba? Vypada to krasne, ale rada bych, aby si to obdarovany opravdu mohl upect a bylo to dobre :)

17.12.2018 10:50

Dobrý den, kypřidlo v receptu není potřeba, jelikož u sušenek není nezbytně nutné, aby vyběhly. Jde typově o americké cookies, které se během pečení trochu roztečou do placičkovité podoby. Cookies ze své podstaty nevyžadují dokonalý tvar a k jejich pečení není třeba zvláštní dovednost nebo technika, takže bych se neobávala, že obdarovaným recept nevyjde. :-)

Apetit magazín

AD
Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace
  • Tipy a triky

Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace

Zákaznické hodnocení slouží každoročně jako základ pro sestavení žebříčku nejlepších restaurací a udělení cen Wolt Awards. Pouze chuťové buňky těch, k nimž vyrážejí dnes a denně modří kurýři, tak ukazují cestu k místům, kde na vás...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč