Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Vánoční sušenky

Takhle má vypadat dokonalý polotovar – ve sklenici krásně naskládané kvalitní suroviny a k tomu jednoduchý návod, jak si z obsahu sklenice připravit křupavé sušenky plné čokolády.

Vydání: 2011/12
Autor:
Hodnocení:
37 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: na sklenici o objemu 750 ml
Doba přípravy: Do 20 minut
P

Ingredience

    • 115 g hladké mouky
    • špetka soli
    • 25 g kakaa holandského typu
    • 150 g třtinového cukru
    • 1 vanilkový cukr
    • 50 g nasekaných oříšků kešú
    • 60 g zelených a červených M&M’s nebo lentilek
    • 100 g bílých čokoládových čoček (viz Tipy & triky)
    • 100 g čokolády na vaření, nasekané
    • 40 g strouhaného kokosu

Příprava jídla

1 Do sklenice navrstvěte odspoda 115 g hladké mouky se špetkou soli, 25 g kakaa holandského typu (kakao můžete dát mezi 2 vrstvy mouky), 150 g třtinového cukru a 1 vanilkový cukr, 50 g nasekaných oříšků kešú, 60 g zelených a červených M&M’s nebo lentilek, 100 g bílých čokoládových čoček, 100 g nasekané čokolády na vaření a 40 g strouhaného kokosu.

2 Sklenici opatřete visačkou s receptem na vánoční sušenky (na 24 kousků): Troubu předehřejte na 170 °C. Do 125 g másla zašlehejte 1 vejce a pak promíchejte s obsahem dárkové sklenice. Na plech vyložený papírem na pečení sázejte dostatečně daleko od sebe plné lžíce těsta. Pečte asi 12 minut. Sušenky nechte vychladnout a snězte je nejlépe ještě během Vánoc.

TIPY & TRIKY

Čokoládové čočky od různých výrobců koupíte v potřebách pro cukráře, například na www.cokolada-amedei.cz. V běžné obchodní síti hledejte čokoládové čočky mezi polevami, například od firmy Carla. Čočky můžete nahradit nahrubo nasekanou čokoládou.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Bleskový ořechový chlebíček

Směs na vánoční muffiny

Jedlé dárky: domácí směsi ze sklenice

Kořeněná čočková polévka

23x dárek z vaší kuchyně

REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Dobry vecer, udelala jsem tyto smesi jako darky, ale az po dokonceni jsem si uvedomila, ze v receptu neni zadne kypridlo. Nenastala nekde chyba? Vypada to krasne, ale rada bych, aby si to obdarovany opravdu mohl upect a bylo to dobre :)
Obrazek uzivatele
Dobrý den, kypřidlo v receptu není potřeba, jelikož u sušenek není nezbytně nutné, aby vyběhly. Jde typově o americké cookies, které se během pečení trochu roztečou do placičkovité podoby. Cookies ze své podstaty nevyžadují dokonalý tvar a k jejich pečení není třeba zvláštní dovednost nebo technika, takže bych se neobávala, že obdarovaným recept nevyjde. :-)

Přidat komentář