Čočku namočíme přes noc. Vodu slijeme,
čočku zalijeme vodou novou a vaříme do změknutí, cca 20 min.
V kastrůlku uděláme jíšku (máslo + hladká mouka) do světle hnědé barvy a přes sítko přimícháme k čočce.
Vaříme ještě 5 minut a ochutíme solí, peptřem a majoránkou.