Pohankové kytičky

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Pohankové kytičky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

pohanka 700 g
loupaná
slunečnicová semínka 70 g
fruktóza 60 g
jemně mletý, hnědý
tuk 60 g
žloutek 1 ks
mouka celozrnná 30 g
plus trochu na vál
Na dokončení
marmeláda 150 g
šípková, hustá
čokoládová poleva 80 g
tmavá
pistácie 40 g
nasekané, nesolené
1. Slunečnicová semínka a pohanku rozdrtíme v robotu na krupičku. Přidáme k ní celozrnnou mouku, cukr, rostlinný tuk a žloutek a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme odležet. 2. Těsto rozválíme, vykrojíme z nej kytičky. Vložíme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě na 160 C přibližně 12 minut. 3. Po vychladnutí slepíme k sobě šípkovou marmeládou a pak půlku každé kytičky potřeme čokoládovou polevou, posypeme pistáciemi a necháme zaschnout.
Autor: maggie27

Obchod Apetit