0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Miso broth with sesame salmon & udon noodles

Miso broth with sesame salmon & udon noodles

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1460 kcal
Bílkoviny 84 g
Sacharidy 199 g
Tuky 32 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

voda 1,5 l
vývar kuřecí 1 PL
se sníženým obsahem soli
miso pasta 100 g
bílá
nudle udon 2 bal
čertsvé
šalotka 3 ks
ořezaná, nakrájená na 4 cm kousky
baby choy 1 svazek
ořezaný, nakrájený na 5 cm kousky
olivový olej
losos 2
cca. 420 g, bez kůže
sezamová semínka
sójová omáčka
šalotka
na ozdobení
Method Step 1 Place water and stock powder in a large saucepan over high heat. Bring to boil. Add miso paste and stir until the miso dissolves. Reduce heat to medium-low and hold at a gentle simmer. Step 2 Add the noodles and cook for 1-2 minutes or until just soft. Add the shallot and choy sum and cook for 1 minute or until the choy sum just wilts. Step 3 Meanwhile, heat a non-stick frying pan over medium-high heat. Spray with oil. Cook the salmon for 2-3 minutes each side for medium or until the fish flakes easily when tested with a fork. Sprinkle with the sesame seeds. Step 4 Flake the salmon into large pieces. Divide the broth and noodles among serving bowls. Drizzle with soy sauce and top with extra shallot.
Autor: snowbik

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč