Masopustní jednohubky ( minikobližky)

Popis receptu:

Dobré

Autor: Kateřina Klusoňová

Hodnocení: 1 (hlas)

Počet porcí: 10

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

250 g měkkého tvarohu,ve vaničce 250 g hladké mouky 1-2 vejce 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva 50 ml rumu Špetka soli 1 lžička krupicového cukru Sádlo na smažení + 1 plátek mrkve Moučkový cukr na poprášení

Příprava jídla

Z prvnich sedmi surovin umíchejte ŕidší těsto. V kastrolu rozpalte asi 3-4 cm vrstvu sádla a vhoďte do něj kolečko mrkve,aby se nepřepalovalo. Malou lžičkou vykrajujte z těsta kousky a ty prstem nebo druhou lžičkou shrňte do rozpáleného tuku. Z těsta se nafouknou kuličky,které ihned vyplavou na hladinu. Smažte je na středním plameni z obou stran dozlatova (jednou otočte). Nechte odsát tuk na papírov´m ubrousku,kuličky poprašte cukrem a podávejte