Uživatelský
recept
recept
Masopustní jednohubky ( minikobližky)
Popis receptu:
Dobré
Autor: Kateřina Klusoňová
Počet porcí: 10
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
250 g měkkého tvarohu,ve vaničce
250 g hladké mouky
1-2 vejce
1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
50 ml rumu
Špetka soli
1 lžička krupicového cukru
Sádlo na smažení + 1 plátek mrkve
Moučkový cukr na poprášení
Příprava jídla
Z prvnich sedmi surovin umíchejte ŕidší těsto. V kastrolu rozpalte asi 3-4 cm vrstvu sádla a vhoďte do něj kolečko mrkve,aby se nepřepalovalo. Malou lžičkou vykrajujte z těsta kousky a ty prstem nebo druhou lžičkou shrňte do rozpáleného tuku. Z těsta se nafouknou kuličky,které ihned vyplavou na hladinu. Smažte je na středním plameni z obou stran dozlatova (jednou otočte). Nechte odsát tuk na papírov´m ubrousku,kuličky poprašte cukrem a podávejte
Přidat komentář