0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Brokolicová polévka se zeleninou

Brokolicová polévka se zeleninou

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1112 kcal
Bílkoviny 39 g
Sacharidy 108 g
Tuky 56 g
Vláknina 18 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

brokolice 1 ks
česnek 3
muškátový oříšek špetka
vývar
dle chuti
máslo
sůl
pepř
smetana 1 kelímek
vejce 1 ks
nemusí být
mrkev 3 ks
nemusí být
pečivo
na krutony
zakysaná smetana
za ozdobení
parmazán
na ozdobu

Postup

1

rozdelis hlavicku od nozicek :o)) nozicky pokrajis a das na panev s maslem a pokrajenym cesnekem, osolis restujes cca 10min.

2

nez brokolice zmekne v jinem hrndci povarim v osolene vode hlavicku a mrkev cca 10min po te vse rozmixujeme vratime ho hrnce popr. pridame trosku vody v ktere jsme varili brokolici (nebo domaci vyvar) dle pozadavku hustoty polevky, ...

3

v případě že nedáme domaci vyvar pridame bio vyvar dle naseho vyberu povarime pridame smetanu, muskat. ořisek, sul, pepr ci polevkove koreni dle chuti, vejce a podavame ...

Autor: danavan

Obchod Apetit