Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Banánový chlebíček

Popis receptu: 

Celozrnný nízkotučný chlebíček

Autor: Michaela .
Hodnocení:
5 (hlasů)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    Máslo na vymazání formy 140 g celozrnné mouky 100 g hladké mouky 2 lžičky kypřícího prášku špetka soli 300 g rozmačkaných přezrálých banánů 4 lžíce agávového (javorového) sirupu 3 velká vejce prošlehaná vidličkou 150 ml bílého jogurtu 25 g nasekaných pekanových nebo vlašských ořechů

Příprava jídla

Předehřejeme troubu na 160°C. Máslem vymažeme chlebíčkovou formu a vyložíme ji pečícím papírem tak, aby na každé straně aspoň 2 cm přečnívaly. Smícháme ve velké míse mouky s kypřícím práškem a špetkou soli. Ve druhé míse promícháme banány, sirup, vejce a jogurt. Přimícháme k suchým ingrediencím, pak přesuneme do formy a poprášíme nasekanými ořechy. Pečeme hodinu a 10-15 minut tak, aby zapíchnutá špejle vyšla suchá. Necháme chvíli vychladnout ve formě, pak vyjmeme. TIP: Banány by měly být opravdu černé, jinak nedodají těstu vůni a potřebnou vlhkost.

REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Recept se nachází na str. 118 v čísle 2/2013

Přidat komentář