Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Průměr: 3.7 ()
Do 30 minut

Suroviny

máslo
na vymazání formy
mouka celozrnná 140 g
mouka pšeničná hladká 100 g
kypřicí prášek do pečiva 2
sůl špetka
banány 300 g
přezrálý, rozmačkaný
agávový sirup 4 PL
lze nahradit javorovým sirupem
vejce 3 ks
velká, prošlehaná vidličkou
150 ml
bílý jogurt
ořechy 25 g
pekanové, vlašské, nasekané

Předehřejeme troubu na 160°C. Máslem vymažeme chlebíčkovou formu a vyložíme ji pečícím papírem tak, aby na každé straně aspoň 2 cm přečnívaly. Smícháme ve velké míse mouky s kypřícím práškem a špetkou soli. Ve druhé míse promícháme banány, sirup, vejce a jogurt. Přimícháme k suchým ingrediencím, pak přesuneme do formy a poprášíme nasekanými ořechy. Pečeme hodinu a 10-15 minut tak, aby zapíchnutá špejle vyšla suchá. Necháme chvíli vychladnout ve formě, pak vyjmeme. TIP: Banány by měly být opravdu černé, jinak nedodají těstu vůni a potřebnou vlhkost.

Autor: Michaela .

Obchod Apetit