Suroviny
4
ks
kuřecí špalíčky
krémový sýr
40
g
s česnekovo-bylinkovou příchutí, lze nahrdit pomazánkovým máslem
brambory
250
g
nové, vydrhnuté a rozpůlené
rajče
2
ks
středně velká, rozpůlená
česnek
1
utřený
krupicový cukr
špetka
velká
tymián
3
ze 2 stažené lístky, jedna snítka v celku
olivový olej
a trocha na pokapání
sůl
pepř
Na kuřecích špalíčkách opatrně nadzvedněte kůži a mezi ni a maso dejte smetanový sýr. Pak je dejte kůží nahoru do pekáče a kolem naskládejte rajčata a brambory řezem vzhůru. Rajčata posypte česnekem a několika krystalky cukru - díky tomu vynikne jejich přirozená sladká chuť. Pak vše posypte tymiánovými lístky a snítkou, osolte, opepřete a pokropte olejem. Pečte nejméně 45 minut při 200 °C, horkovzdušná trouba při 180 °C.