Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Pórková pomazánka

Popis receptu: 
Vynikajúca pórová pomazánka
Autor: Zdenka Ruzickova
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 5
Doba přípravy: Do 10 minut

Ingredience

    jeden stredne veľký pór slanina, nie prerastaná obyčajná klasická slanina, asi tak 200g 5 vajec syrokrém alebo nejaký tavený syr (napr. v črievku - 2 črievka), alebo nastrúhaný syr, cca 150 - 200 g. Ja dávam čo mám práve v chladničke rastlinné maslo cca 150 g

Příprava jídla

Nakrájame si slaninku na kocky a pomaly pražíme na miernom ohni. Keď sa už slanina trochu popražila pridáme pŕ nakrájaný na kocky a popražíme to spolu so slaninkou. Keď je úž pór upražený do sklovita pridáme vajíčka a urobíme tuhú praženicu. Do horúcej pridáme syr, miešame kým sa syr nespojí s hmotou. Necháme vychladnúť. Do vychladnutej masy pridáme rastlinné maslo a najlepšie ponorným mixérom vymiešame, Podávame na čierno chlebe, v lete s paradajkou, paprikou, čo komu chutí
REKLAMA

Přidat komentář