Pórková polévka
Rozmixovaná zelenina polévku zdravě zahustí.
Vydání: 2009/3
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 1 pórek
- 2 lžíce másla
- 750 ml zeleninového vývaru
- 2–3 brambory, nakrájené na kostky
- sůl a pepř
- smetana podle chuti
Příprava jídla
1 Jeden pórek pokrájejte na kolečka, bílé části nechte v hrnci změknout na 2 lžících másla. Zalijte 750 ml zeleninového vývaru a vhoďte zbylý pórek, 2–3 brambory, na kostky, a vařte 20 minut. Polovinu polévky rozmixujte, vraťte zpět, osolte a opepřete, přilijte smetanu a prohřejte.
Ochutnejte také
Přidat komentář
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Komentáře
Eliška Kolářová
24. Listopad 2014 12:07
Jana Kopřivová
20. Říjen 2015 11:18