Klasická česnečka
Postaví vás na nohy!
Vydání: 2009/3
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 3 větší brambory, pokrájené
- 7–8 stroužků česneku, na plátky
- 1 lžička kmínu
- 750 ml vody nebo vývaru
- 2 lžičky sušené majoránky
- 1 cibule, pokrájená
- sádlo nebo olej
- sůl a pepř
Příprava jídla
1 Tři větší brambory, pokrájené, 7–8 stroužků česneku, na plátky a lžičku kmínu zalijte 750 ml vody a vařte, dokud brambory nezměknou; pak přisypte 2 lžičky sušené majoránky a vylovte brambory. Jednu cibuli, pokrájenou, osmahněte na sádle nebo oleji, přidejte brambory, sůl a pepř a trochu rozmačkejte. Buď je vraťte do polévky, nebo je dávejte na dno talířů a zalévejte česnečkou.
Ochutnejte také
Přidat komentář
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Komentáře
Zuzka K
27. Říjen 2018 13:28