Utřeme cukr s máslem, přidáme tvaroh, vejce a mouku. Vypracujeme těsto, které vyválíme na vále, rozkrájíme a plníme ovocem.
Tvarohové knedlíky plněné ovocem vaříme ve vroucí vodě asi 5 minut.
Tvarohové knedlíky plněné ovocem podáváme s cukrem, skořicí a přelité máslem.