Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Mramorový koláč

Popis receptu: 
skvělá příprava bez vážení
Autor: Ilona K
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    ... 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek krupicového cukru, ½ hrnku rostlinného oleje (ideální je slunečnicový), 5 vajec, 2lž obyčejného kakaa (holandského typu), 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 2 měkké tvarohy, 3lž mléka, 3lž. krupicového cukru, ½ sáčku vanilkového pudinku, máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu …

Příprava jídla

… V míse promícháme sypké ingredience mouku, prášek do pečiva, kakao a vanilkový cukr. Cukr utřeme se 4 žloutky (bílky si schovejte) a postupně zašleháváme sypkou směs. Přidáme olej a půl hrnku vlažné vody. Z bílku ušleháme tuhý sníh a velmi opatrně vmícháme do těsta. Vymažeme, vysypeme plech a vlijeme do něj těsto. V jiné míse smícháme tvaroh s vajíčkem, 3lž cukru a pudinkovým práškem. Pokud je směs příliš hustá, naředíme mlékem. Tvarohovou směsí ozdobíme těsto a pečeme v troubě asi tak 30 minut na 180°C. … Zdobit můžete cukrářským sáčkem do pravidelné mřížky nebo jen lžící do nepravidelných roztíraných obrazců.
REKLAMA

Přidat komentář