Suroviny
voda
30
tuk
15
vejce
4
ks
celá
Věnečky.
30 dkg vody,
15 dkg smetolu
dát vařit, jak vaří, odstavit a přidat špetku soli.
15 dkg polohrubé mouky,
zamíchat.
Do vychladlého
4 celá vejce, přimíchat a na špičku nože prášku do pečiva. Na suchý plech pytlíkem tvarujeme věnečky.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 0 C. Teplé rozřežeme a plníme.