Ovesné placky

Rozmačkáme banán, smícháme zhruba v poměru 1:1 s vločkami a kokosem (tak 3-4 polévkové lžíce), tak, aby vznikla pevná lepkavá směs. Přidáme lžičku skořice, na dochucení je možné přidat med, oříšky a sušené ovoce. (Na obrázku je varianta pouze s vločkami, banánem, kokosem a skořicí). Rozehřejeme troubu cca na 180°, na pečící papír vytvarujeme placky (ja měla takové tři střední) a pečeme zhruba 10-15 minut. (Na omak měkčí, musí držet pohromadě - čím déle pečeme, čím jsou placky sušší, ale na chuti to neubírá.) Podáváme samotné, s jogurtem nebo tvarohem.