Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Oříškové vločky

Téměř bezpracná záležitost, při které zužitkujete zbylé bílky. A navíc si můžete přizvat na pomoc děti – bude je to bavit.

Vydání: 2012/12
Autor:
Hodnocení:
28 (hlasů)
Počet porcí: na 2 plechy
Doba přípravy: Do 30 minut
Pečení: 2,5 hodiny
PT20M
Pečení 0:20
Cukroví Česká

Ingredience

    • 225 g vlašských ořechů
    • 125 g moučkového cukru
    • 4 bílky
    • 175 g krupicového cukru

Příprava jídla

1 Předehřejte troubu na 180 °C. Smíchejte ořechy a moučkový cukr a směs rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 8 minut, po 4 minutách ořechy s cukrem promíchejte. Vyjměte z trouby, nasekejte nahrubo a odložte stranou. Teplotu v troubě zmírněte na 90 °C.

2 Vyšlehejte bílky, vmíchejte do nich cukr a šlehejte tak dlouho, až získáte tuhý, lesklý sníh. Do něj pak opatrně vmíchejte ořechy.

3 Připravte si cukrářský sáček se širokým zdobicím nástavcem. Sněhovou směsí pak naplňte sáček a vytvořte na plechu vyloženém pečicím papírem malé pusinky. Sušte je aspoň 2 a 1/2 hodiny v teplé troubě. Pak je nechte na plechu úplně vychladnout a teprve potom je přendejte do misky.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Vanilkové rohlíčky

Citronovomandlová kolečka

Išelské karty

Malinové makronky

Marcipánové kuličky

Mušličky s ořechovou náplní

Florentinky

Skořicoví sněhuláci

Pečte s námi cukroví

40x vánoční cukroví

REKLAMA

Přidat komentář