Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Marcipánové kuličky

Pamatujete si, jak chutnal sójový suk? Tyhle kuličky ho připomínají, a my v redakci se po nich můžeme utlouct…

Vydání: 2012/12
Autor:
Hodnocení:
26 (hlasů)
Počet porcí: cca na 30 kuliček
Doba přípravy: Do hodiny
PT40M
Příprava 0:40
Cukroví Česká

Ingredience

    • 250 g dětských piškotů
    • 140 g másla
    • 240 g moučkového cukru
    • 4 lžíce slazeného kondenzovaného mléka
    • 2 lžíce rumu tuzemáku
    • 100 g marcipánu
    • čokoládové zdobení nebo kakao holandského typu na obalení

Příprava jídla

1 Piškoty rozemelte v mixéru nebo podrťte válečkem. Nasypte je do mísy, promíchejte s máslem a moučkovým cukrem, přilijte mléko a rum a vypracujte pevnou hmotu. Tvořte z ní kuličky o průměru asi 1,5 cm.

2 Marcipán vyválejte na tenký plát (pracovní plochu si můžete poprášit moučkovým cukrem) a obalujte v něm připravené kuličky. Sklady dobře uhlaďte, lehce potřete vodou a kuličky obalte v čokoládovém zdobení nebo v kakau holandského typu.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Vanilkové rohlíčky

Citronovomandlová kolečka

Oříškové vločky

Malinové makronky

Išelské karty

Florentinky

Mušličky s ořechovou náplní

Skořicoví sněhuláci

Pečte s námi cukroví

40x vánoční cukroví

Cukroví na poslední chvíli

Komentáře

Obrazek uzivatele
Kulicky jsou moc dobre, ale pomer ingredienci je uplne mimo.
Hmota vysla moc sucha a nedala se vubec tvarovat. A 100 gramu marcipanu rozhodne nestaci. Ani 400 nestacilo.

Přidat komentář