Kuře na paprice

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Kuře na paprice

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

kuře 1 ks
ideálně v bio kvalitě
cuketa 2 ks
malé
paprika bílá 3 ks
malé nebo 2 ks velké
olivový olej 1 PL
kokosové mléko 1
plnotučné, lze nahradit 1-2 dcl rýžového mléka
sůl 1 PL
paprika sladká 2 PL
mletá
Pokud není kuře v bio kvalitě, stáhnout kůři. Dát na pekáč, přidat cuketky nakrájené na plátky a papriky nakrájené na proužky, zalít olivovým olejem, přikrýt pokličkou nebo alobalem a péct na 200 stupňů 1,5 hodiny. Pokud máme kuře v bio kvalitě, dát péct i z kůží a kůži stáhnout cca po půl hodině pečení, jde to lépe. Potom kuře vyndat z pekáčku, omáčku se zeleninou rozmixovat a přidat kokosové mléko, sůl a sladkou papriku. Pokud by omáčka byla moc hustá, lze zředit rýžovým mlékem. Vrátit kuře i s omáčkou do pekáče a péct ještě půl hodiny.

Obchod Apetit