Řecké masové kuličky s dipem z fety

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Řecké masové kuličky s dipem z fety

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

toustový chléb 1 ks
mléko 50 ml
olivový olej 1 PL
hovězí maso 350 g
mleté
parmazán 2 PL
strouhaný
petržel hrst
nasekaná na kousky
máta 1 PL
nasekaná
oregano 1 PL
nasekané snítky
česnek 1
vejce 1 ks
citronová štáva
feta dip
jogurt řeckého typu 150 g
mléko 50 ml
feta 50 g
Troubu předehřejeme na 220°C. V misce pokropíme toustový chléb mlékem. Do další mísy dáme olivový olej a mleté maso, osolíme a opepříme.Z chleba vymačkáme přebytečné mléko a rozdrobíme ho do masové směsi. Přimícháme sýr, petrželku, mátu, oregano, česnek a vejce. Ze směsi uděláme kuličky a narovnáme je na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě 15-20 minut pak pokropíme citronovou šťávou. V robotu rozmixujeme přísady na dip.
Autor: fuficek

Obchod Apetit