Suroviny
vepřové maso
plátky
tymián
oregano
rozmarýn
muškátový oříšek
nové koření
sůl
pepř
cibule
česnek
brambory
rajče
Brambory povaříme, ostatní zeleninu nakrájíme na větší kusy. Maso mírně naklepeme a orestujeme na pánvi. Brambory a zeleninu dáme do pekáčku a promícháme s bylinkami/kořením, na to dáme plátky masa a pečeme v troubě asi na 180-200 30-40 minut.