Suroviny
mléko
500
ml
olej
100
ml
cukr
1
PL
sůl
2
PL
mouka pšeničná hladká
750
g
500 g hladké, 250g žitné
4
sušené droždí nebo celá kostka
Nádivka
máslo
125
g
sůl
česnek
12
prolisovat
žloutek
3
ks
anglická slanina
na kostičky, opečená
sýr
dle chuti např. eidam, niva
Těsto rozděl na 4 díly, rozválej a potři nádivkou posyp vegetou, angl. slaninou, sýrem. Zaviň jako závin, potři zbylou nádivkou a na plechu každou nohu šikmo na trojúhelníčky rozřež. Můžeš sypat sýrem a semínky.