Suroviny
jablka
krupicový cukr
skořice
listové těsto
strouhanka
bílek
1
ks
Rozválíme si listové těsto poté na polovinu listového těsta lehce posypeme strouhankou dáme na to jablka zbavené jadřincu oloupané a nakrajené na kostky ,dochucené skořici a cukrem krystalem .Druhou polovinu pomažeme bílky .Zatočíme strudl pomažeme povrch bílkem popicháme vidličkou a dáme navrh skořici s cukrem krystalem zapečeme na 175 stupnu a 25 minut.