Přidat do kuchařky

Sladká rýžová polévka

Dá se jíst horká i studená. Pokud máte rádi mléčnou rýži, do téhle polévky se zamilujete!

Vydání: 2006/2

Autor: redakce Apetitu

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do 20 minut

Vaření

Polévka

Ingredience

120 g rýže
500 ml mléka
300 ml kokosového krému
2 sáčky vanilinového cukru
cukr podle chuti
plátky kokosu na ozdobu

Příprava jídla

1. Rýži nasypte do kastrolu a uvařte ji doměkka v půllitru osolené vody. Potom rýži zalijte mlékem a na mírném plameni přiveďte k varu. Přidejte kokosový krém a vanilinový cukr.

2. Podle chuti doslaďte. Pokud patříte – vy nebo vaše děti – mezi milovníky krémových polévek, můžete ji ještě přelít do mixéru a rozmixovat. Podávejte s plátky kokosu.