0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Domácí jogurt v pomalém hrnci

Domácí jogurt v pomalém hrnci

Hodnocení receptu
4.5 / 5. Počet hodnocení: 6
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 780 kcal
Bílkoviny 51 g
Sacharidy 80 g
Tuky 34 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

mléko 1 500 ml
plnotučné
jogurt bílý 125 ml

Postup

1

Sklenice naplníme mlékem (klidně může být studené rovnou z lednice).

2

Do sklenic rozdělíme jogurt a zamícháme (vychází to asi na polévkouvou lžíci jogurtu do každé sklenice).

3

Sklenice umístíme do PH a doplníme teplou vodou z vodovodu (max 30°C) do výšky jogurtu.

4

Nastavíme časovací zásuvku 

  • 30 min ON a 30 min OFF
  • 15 min ON a 30 min OFF
  • 15 min ON a 45 min OFF
  • 15 min ON a 60 min OFF
  • 15 min ON a 60 min OFF
  • 15 min ON a poté vypnout
5

Nejlepší je to nastavit na noc tak, aby do rána jogurt vychladl a mohl se dát rovnou do lednice (takže třeba začít v 19h a kočit v 1h v noci).

6

Pomalý hrnec nastavíme na teplotu LOW, zapneme do časovací zásuvky a přikryjeme poklicí.

7

Po úplném vypnutí hrnce (cca 5,5 h) máme ve skleničkách hustý domácí jogurt.

8

Jogurt uložíme do lednice, kde vydrží až 7 dní.

Foto: Pexels.com

Autor: superduper

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč