0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kakaová roláda bez mouky

Kakaová roláda bez mouky

Hodnocení receptu
4 / 5. Počet hodnocení: 30
Do 10 minut Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4892 kcal
Bílkoviny 69 g
Sacharidy 975 g
Tuky 60 g
Vláknina 16 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

vejce 5 ks
moučkový cukr 10
kakao 3 PL
vrchovaté, kvalitní

Postup

1

Vajíčka (bílek i žloutek), cukr a kakao šlehačem promíchám až nejsou žádné hrudky kakaa a je to pěkně provzdušněné.

2

Směs naliji na plech. (dávám pečící popír) , ale můžete dobře potřít máslem a vysypat hrubou moukou.

3

Dám do předehřáté trouby. Dávám horkovzduch na cca 180.Ale dle Vašich zkušeností s Vaší troubou. Za 10minutek je upečeno. (vyzkoušet špejlí )

4

Vyndám z trouby a nechám chvilku prochladnout. Za chvilku smotám s pečícím papírem a nechám smotané vychladnout.

5

Ušlehám si šlehačku (na kvalitě nešetřit- nejlepší 40%) osladím ji. Každý podle své chuti. V sezóně si nachystám třeba borůvky, maliny...nebo mražené okapané.

6

Roládu naplním šlehačkou a posypu borůvkami. Smotám a dám do alobalu. Pěkně zabalenou ji dám do ledničky vychladit. Je to všechno šup-šup , skoro bez práce.

7

Roládu nakrájím a dám sešikma na talířek. Třeba trošku poprášit cukrem a může být i třeba kopeček vanilkové zmrzliny, nebo zakysané smetany a jestli zbyly borůvky tak na smetanu je nasypat. Vypadá to moc luxusně a moc dobré.

P.S. dělám i z dvojité várky. Větší. Nikdy nezbyde.

Foto: Flickr.com, Bianca Lee

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč