Sladká svačinka je občas povolena! Doplňte míšu ve skle nebo borůvkové smoothie neodolatelnými plněnými rohlíčky!
Suroviny
mouka pšeničná hladká
450
g
+ na vál
máslo
250
g
zakysaná smetana
200
ml
sůl
špetka
džem
podle chuti (viz Něco navíc)
na poprášení
Postup
1
Mouku a máslo rozmixujte na drobenku, přimíchejte zakysanou smetanu, sůl a vypracujte těsto. Zabalte ho do fólie a nechte asi 30 minut chladit v lednici.
2
Potom těsto na pomoučněném vále rozválejte na plát silný zhruba 3mm. Rozkrájejte ho na trojúhelníčky, na každý z nich dejte lžičku džemu a zarolujte.
3
Troubu rozehřejte na 170°C. Rohlíčky skládejte na plech vyložený pečicím papírem a dejte do trouby. Pečte 20 minut dozlatova. Ještě horké rohlíčky pocukrujte.
NĚCO NAVÍC
Rohlíčky můžete plnit různými náplněmi: povidlovou, makovou, ořechovou, tvarohovou...
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Svačiny a svačinky(43 receptů )