Křehké rohlíčky s džemem

Křehké rohlíčky s džemem

Hodnocení receptu
Průměr: 3.2 (24)
Do 30 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3770 kcal
Bílkoviny 69 g
Cukr 296 g
Tuky 247 g
Vláknina 54 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Sladká svačinka je občas povolena! Doplňte míšu ve skle nebo borůvkové smoothie neodolatelnými plněnými rohlíčky!

Suroviny

mouka pšeničná hladká 450 g
+ na vál
máslo 250 g
zakysaná smetana 200 ml
sůl špetka
džem
podle chuti (viz Něco navíc)
moučkový cukr
na poprášení

1 Mouku a máslo rozmixujte na drobenku, přimíchejte zakysanou smetanu, sůl a vypracujte těsto. Zabalte ho do fólie a nechte asi 30 minut chladit v lednici.

2 Potom těsto na pomoučněném vále rozválejte na plát silný zhruba 3mm. Rozkrájejte ho na trojúhelníčky, na každý z nich dejte lžičku džemu a zarolujte.

3 Troubu rozehřejte na 170°C. Rohlíčky skládejte na plech vyložený pečicím papírem a dejte do trouby. Pečte 20 minut dozlatova. Ještě horké rohlíčky pocukrujte.

NĚCO NAVÍC

Rohlíčky můžete plnit různými náplněmi: povidlovou, makovou, ořechovou, tvarohovou... 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Obchod Apetit