0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Margotky
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.2 / 5. Počet hodnocení: 6
Více než hodinu Snadné 30 margotek

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1794 kcal
Bílkoviny 41 g
Sacharidy 85 g
Tuky 142 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Další chytrý tah, jak zhodnotit sladkou dobrotu z obchodu a přeměnit ji v lahodný novotvar. Rychlé, nevšední – a hlavně výtečné! Jen byste měli mít jistotu, že používáte čerstvá a zdravotně nezávadná vejce, protože žloutek nebude podléhat tepelné úpravě!

Suroviny

čokoládové tyčinky 5 ks
kokosové – my jsem použili Margot, celkem 500 g
máslo 35 g
žloutek 1 ks
Na potření a zdobení
čokoládová poleva 2 bal
mléčná a tmavá poleva (například Dr. Oetker nebo Carla)

1 Čokoládu nalámejte do nádoby robota a rozmixujte ji. Přidejte žloutek i změklé máslo a vše promíchejte, aby vznikla vláčná hmota. Tu pak přesuňte do plastové krabičky, třeba od zmrzliny,  a rozetřete (obojí jde nejlíp pomocí plastové nebo gumové stěrky). Nechte v nádobce na chladném místě ztuhnout, nejlépe do druhého dne.

2 Ztuhlou hmotu vyklopte (ohebný plast vám to usnadní), nakrájejte ji na drobné kostky nebo obdélníky a ty přelévejte rozpuštěnou polevou. Až zatuhne, můžete ji ještě štětečkem dozdobit jinou barvou hotové polevy. Kdo si netroufá na pracnější bonbonky nebo je v časové tísni, může vláčnou hmotu místo do krabičky hned vkládat do papírových košíčků a po zatuhnutí je jenom přelít polevou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/12

Komentáře

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč