Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 767 kcal
Bílkoviny 38 g
Cukr 134 g
Tuky 4 g
Vláknina 11 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Vlažný salát, který je chutný už od pohledu, vás nadopuje vitaminem C

Suroviny

brambory 500 g
nové, vydrhnuté, popř. přepůlené
kuře grilované 1 ks
cca 900g
150 g
nízkotučný jogurt přírodní
med 1 PL
tekutrý
estragon hrst
nahrubo nasekané listy, lze nahradit bazalkou
salát 250 g
směs
paprika 4 ks
pečená sterilovaná, nakrájená na plátky
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení
1  Brambory uvařte v osolené vodě doměkka; trvá to zhruba čtvrt hodiny. Pak je rychle zchlaďte pod tekoucí studenou vodou a osušte. Mezitím oberte maso z kuřete a natrhejte ho na menší kousky.
2  Jogurt prošlehejte s medem a estragonem, osolte a opepřete podle chuti. Salátové lístky, kuře, papriky a brambory promíchejte v míse, přelijte ochuceným jogurtem a hned podávejte.

Příště to zkuste…
• kořeněné
Použijte pečené či vařené kuřecí maso ochucené třeba po indicku a místo estragonu například mátu nebo čerstvý koriandr. 

• bez vaření
Brambory nahraďte hotovými balenými krutony.

Kouzelná přísada:
Ten pravý šmrnc salátu dodá bulharská pečená paprika. Ve sterilizované podobě koupíte v Tes­cu, 370ml sklenice vyjde na 30 Kč.

Obchod Apetit