Pozvat přítelkyni na luxusní večeři do drahé restaurace umí každý. Pokud ale pohostíte vyhlédnutý objekt touhy našimi kotletami(klidně připravenými v kolejní kuchyňce), máte úspěch předem zaručený!
Suroviny
Postup
Brambory oloupejte nebo je ve vodě pečlivě odrhněte kartáčkem a nakrájejte na tenké plátky. Cibuli zbavte slupek a pokrájejte na kolečka. Sýr buď nakrájejte na tenké plátky, nebo nastrouhejte na hrubém struhadle. Kotlety naklepejte (ruka sevřená v pěst postačí), osolte a opepřete.
Do remosky naskládejte cibuli, vrstvu brambor a navrch naklaďte kotlety. Posypte je sýrem a zalijte šlehačkou. Upevněte víko a zhruba tři čtvrtě hodiny pečte.
Buďte dokonalí
Hotové kotlety s bramborami ozdobte kopečkem ušlehané smetany a brusinkovým džemem. Pokud nemáte remosku, můžete tuhle dobrotu připravit v zapékací misce v troubě.
Komentáře