Česká klasika

Knedlíky, omáčky, ovocné koláče i retro zákusky jsou česká klasika, na kterou si už po léta nenecháme sáhnout. Je prověřena generacemi a i když se některé recepty vylepšují a převlékají do moderního kabátku, stejně se vždycky k té původní verzi rádi vracíme. Česká kuchyně tu byla, je a věříme, že ještě dlouho bude.

Zobrazit celý popis ›

Šlehačková bublanina s ovocem

Rychlá bublanina s třešněmi

Meruňková bublanina

Jahodová bublanina

Vláčné a šťavnaté jako od babičky: 15 ověřených receptů na dokonalou bublaninu

Rebarborový koláč s tvarohem

Rebarborový koláč s tvarohem

Bramboráky

Křupavé bramboráky a voňavé placky: Klasika, kterou můžete vyladit podle sezony i chuti

Holandský řízek s bylinkovými bramborami

Týden s Apetitem: Vařte v retro stylu od pondělí do pátku! Buřtguláš, smažák i krupicová kaše vás vrátí do dětství

Zelňačka

Zelňačka jako elixír: Staročeská polévka, kterou s oblibou připravovaly už naše prababičky

Prošívaná deka

Prošívaná deka: Retro buchta s tvarohovým vzorem, která okouzlí chutí i vzhledem a zvládne ji připravit každý

Salátová polévka z kuřecího vývaru

Gulášová polévka s bramborami a vývarem

Vývary: Jak je správně připravit, na co si dát pozor a 30 receptů, které musíte ochutnat

Škvarková pomazánka.

Škvarková pomazánka: Klasika české kuchyně, která nikdy nezklame

Vaškův guláš z trouby

Koleno pečené v pivu se zeleninou a křenovou remuládou

Hovězí na pivu s perníkem

Chodské koláče (podle Hanče Sladké z Draženova)

Putování po Česku: Tradiční česká a moravská jídla, o kterých jste možná ještě neslyšeli

Ovocné košíčky

Ovocné košíčky jako z cukrárny: Klasika z křehkého těsta, vanilkového krému a čerstvého ovoce bude ozdobou stolu

Rodina u stolu

Jak se jedlo za první republiky: Skromnost, tradice i vlivy moderní gastronomie

Dušený špenát

Dušený špenát: Zapomeňte na školní jídelnu, připravte si verzi jako od babičky. Stačí pár ingrediencí a máte hit kuchyně!

Zapečená pohanka se zeleninou a smetanou

Kuře s houbovou pohankou

Pohankový salát s tuňákem

Řepná polévka s pohankou

Pohanka jako superpotravina: Od tradičních polévek až po moderní pomazánky. 15 slaných receptů, které stojí za to vyzkoušet

Velikonoce

Kvíz: Velikonoční tradice v České republice – co všechno víte o pomlázce, mazancích a červených vejcích?

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek jako od babičky: Ohromí vás klasické jemné těsto, delikátní chuť a snadná příprava

Velikonoční nádivka s kopřivami (hlavička)

Velikonoční nádivka: Tipy, jak ji připravit nadýchanou, chutnou a dokonale vláčnou

Jidáše

Velikonoční jidáše: Připravte si tradiční staročeské medové pečivo a vyzkoušejte i 5 našich variací

Jidáše

Velikonoční jidáše: Co symbolizují, proč se pečou na Zelený čtvrtek a jak je připravit, aby byly nadýchané a voňavé

Tvarohový mazanec

Tvarohový mazanec: Rychlá varianta, která nadchne vláčností i chutí a hotová je raz dva

Mazanec

Jak vznikly Velikonoce: Pohanské kořeny, křesťanský příběh, zajímavé zvyky a spousta voňavých dobrot

Mámina sekaná

Víkend s Apetitem: Jak chutná neděle u babičky? Vývar, sekaná, kompot a bábovka, která voní až k sousedům

Babiččina zahrada

Jako u babičky: Restaurace Babiččina zahrada si zakládá na české kuchyni a útulném interiéru

Šlehačkový beránek

Šlehačkový beránek: Připravte si tradiční velikonoční pochoutku podle receptu z hotelu International

Velikonoční beránek

Vše o velikonočním beránkovi: Od vymazání formy přes dokonalé vyklopení až po lahodnou polevu

Všechny kategorie článků

Kolekce receptů Zajímavosti Lidé a jídlo Tipy a triky Tipy na víkend Tipy redakce Jak na to Kvízy Zdraví a výživa