Hokkaido

Související články

• Koprová omáčka jako od babičky nemá hrudky a nechutná po mouce. Hlavní je vědět, jak ji zahustit a kdy přidat kopr
• Kdysi jídlo pro nejchudší, dnes hit zdravé kuchyně. Karob neobsahuje kofein, je přirozeně sladký a dodá vlákninu
• Mrkev může být křupavá i v lednu, stačí využít trik našich babiček. Jedna chyba po sklizni ale zničí celou úrodu
• Posbírejte vlašské ořechy v ten správný čas. Z nezralých plodů vznikne delikatesa, kterou v obchodě neseženete
• Poctivý guláš jako ze staročeské hospody nepotřebuje jíšku. Důležitá je příprava cibule i masa a dostatek času
• Vodu po vaření brambor už nevylévám. Obsahuje škrob a minerální látky, může prospět trávení a využijete ji i na zahradě