Kynuté těsto

Kynuté těsto vyžaduje čas a také notnou dávku trpělivosti, protože kynutí není radno nijak uspěchat. Právě tento proces je jeden z klíčových aspektů, aby byl výsledek nadýchaný a jemný jako obláček. Osvojte si umění kynutého těsta a připravte z něj lahodné koláče, buchty nebo ovocné knedlíky. Ale využijete ho také na přípravu pizzy nebo houskových knedlíků či vánočky.

Sádlo do vánočky? Ano! Proč je tahle ingredience klíčem k dokonalé vláčnosti

Skořicoví šneci

Voní to v celé ulici! Proč jsou naše skořicové šneky nejlepší? Měkké, voňavé a ideální na prázdninové pečení s dětmi!

Rohlíky, housky, žemle, hvězdičky

Rohlíky

Slunečnicové kostky

Vláčné domácí housky

31x pečivo na prodloužený víkend! Zavřené obchody vás nezaskočí: Upečte kynuté rohlíky, kváskový chleba i ten nejrychlejší bez droždí!

Kynutá bábovka podle Sandtnerové

Zapomeňte na třenou! Tuhle kynutou bábovku jednou ochutnáte – a jinou už dělat nebudete

Mučedníci

Mučedníci

Skořicové šneky

Skořicoví šneci: voňavá severská klasika, která si podmanila celý svět

Kynuté koláče podle Apetitu

Další Výzva Sladké trojky: Upečte s námi kynuté koláče a podívejte se, co vymyslel Vojta Vrtiška!

Buchtičky se šodó

Buchtičky s krémem jako od babičky: V téhle podzimní verzi chutnají nejlíp

Kynutý knedlík s borůvkami

Kynutý knedlík s borůvkami

Kvíz: Co do misky nepatří aneb Z kuchyně rovnou na veterinu. Víte, které potraviny mohou vážně ublížit psům a kočkám? Otestujte se v našem kvízu

Slovinská potica

Máte rádi záviny? Pak musíte zkusit poticu – slovinský dezert, který dobyl Bílý dům i Vatikán

Tvarohový koláč s ostružinami a mandlemi

Tvarohový koláč s ostružinami a mandlemi

pečení v troubě

Kdy péct na horkovzduch a kdy raději bez? Výhody i nevýhody programu s vrtulkou

Maritozzi – briošky

Maritozzi – briošky

Malinovo-nugátový květ

Malinovo-nugátový květ

bochánky kynutého těsta

4 triky pro dokonalé kynuté těsto. Na co si dát pozor a jaké chyby se dělají nejčastěji?

Kynuté šneky s malinovým džemem a broskvemi

Kynuté šneky s malinovým džemem a broskvemi

Kde v Praze mají nejlepší kynutý koláč? Otestovali jsme 4 podniky a máme vítěze!

Rychlý kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Rychlý kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Tvarohové knedlíky s jahodami ze Savoye

Ovocné knedlíky: Tvarohové, kynuté i bramborové. Jak je připravit, čím plnit a co jsou nejčastější chyby při jejich přípravě

Baba au Rhum

Baba au rhum: Dezert, který zachránil suchou briošku, dostal jméno po pohádkovém hrdinovi

Jahodové koblihy s bílou čokoládou

Jahodové koblihy s bílou čokoládou

Limoncello bábovičky

Limoncello bábovičky

Palačinky s maceškami

(Nejen) palačinky jako malované: I obyčejné jídlo může vypadat jako z galerie

Všechny kategorie článků