Luštěniny
Luštěniny jsou výživné plody, které dodávají bílkoviny, vlákninu, a zasytí bez zbytečné zátěže. Čočka, cizrna, fazole nebo hrách patří k základům tradiční i moderní kuchyně. Využívají se do polévek, salátů, kari i pomazánek, oblíbená je fazolová polévka, hummus z cizrny nebo čočkový salát. Při správné úpravě jsou chutné, snadno stravitelné a překvapivě variabilní.
Všechny kategorie článků
- Apetit
-
- Měsíčník
-
Časopis Apetit je psán s opravdovou chutí a je určen nové generaci žen a mužů, pro které je vaření spíše koníčkem a společenskou zábavou než nutností.Celý popis
-
Náhled -
- Na srpen se v redakci těšíme, protože právě teď dozrává to nejlepší ovoce a zelenina. Nenechte si ujít voňavý jablečný koláč se skořicí ani naše letní recepty z cuket. A pokud rádi objevujete nové chutě, doporučuji ochutnat také inspiraci slunnou Itálií.
-
