Mexická kuchyně
Jestli existuje něco, podle čeho poznáte mexickou kuchyni na první pohled, pak jsou to barvy, kterými každý pokrm doslova září. Mezi nejznámější mexická jídla u nás patří jednoznačně tortilly, tacos nebo quesadilly. Ale tím výčet mexických receptů rozhodně nekončí. Typickými surovinami jsou fazole, kukuřice, ale také chilli papričky nebo římský kmín. Mexická jídla se mnohdy neobejdou bez čerstvého koriandru, limetky nebo rajčat. Od listopadu 2010 je tradiční mexická kuchyně zařazena na seznam nehmotných památek lidstva UNESCO.
Všechny kategorie článků
- Apetit
-
- Měsíčník
- 148 stran
-
Časopis Apetit je psán s opravdovou chutí a je určen nové generaci žen a mužů, pro které je vaření spíše koníčkem a společenskou zábavou než nutnostíCelý popis
-
Náhled -
- Jestli se na něco v redakci Apetitu opravdu těšíme, jsou to jahody! V červnovém čísle je nabízíme v dezertech, které si zamilujete. K jahodám nabízíme spoustu další inspirace na blížící se léto.
-
