Salát

Salát je svěží jídlo postavené na zelenině, bylinkách a chytré zálivce, které dokáže být lehkou přílohou i plnohodnotným hlavním chodem. Křupavé listy, šťavnatá rajčata, pečená zelenina nebo luštěniny dávají prostor nekonečným kombinacím. Oblíbený je salát coleslaw, řecký salát s fetou, bramborový salát i moderní varianty s quinoou či halloumi. Stačí pár surovin a správná chuťová rovnováha

Salát s těstovinami, konzervovaným tuňákem, kukuřicí, rajčetem, zeleným hráškem a dresinkem v bílém talíři na dřevěném stole

5 chyb, kvůli kterým bude těstovinový salát slepený a bez chuti. Jedna souvisí s olejem, další vás možná překvapí

Kuřecí paličky v BBQ omáčce z červeného vína

Kuřecí paličky v BBQ omáčce z červeného vína

Salát s kuřetem a vejcem

Salát s kuřetem a vejcem

Fazolový salát s bylinkovým dresinkem

Fazolový salát s bylinkovým dresinkem

Krůtí club wrap

Krůtí club wrap

Svěží tabbouleh

Nejsou slavné jako Caesar nebo Caprese, ale mají všechno, co od salátu čekáte. Znáte tyhle dvě libanonské klasiky?

Steak v uhlí s chimichurri omáčkou

Steak v uhlí s chimichurri omáčkou

Věčná zálivka podle Terezy Bebarové

Věčná zálivka podle Terezy Bebarové

Bulgur z tvrdé pšenice v dřevěné misce na dřevěném stole

Většina lidí ho zbytečně rozvaří. Přitom stačí změnit jediný krok a bulgur bude vždy dokonale sypký

Zelený salát s pečeným kuřecím prsem, čerstvými salátovými listy a zeleninou; pohled shora na bílém pozadí

Salát může chutnat jako z nejlepší restaurace: Nejčastější chyba vzniká zbytečně, rozhoduje totiž jediný poměr

Těstovinový salát „ratatouille“ na bílém talíři na stole s bílým ubrusem

Letní těstovinové saláty, které zasytí: Naučte se je skládat tak, aby nechyběly bílkoviny ani vláknina

Rybí burger s dánskou remuládou

Rybí burger s dánskou remuládou

Ředvičky na dřevěném prkénku

Tahle nenápadná zelenina podporuje imunitu a osvěží trávení. Využijete ji v teplé i studené kuchyni

Bylinkový salát z ječmene a bulguru

Salát, který zasytí stejně dobře jako vydatný oběd: Stačí pár surovin navíc a z mísy zeleniny je plnohodnotné jídlo

Čočkový salát s červenou cibulí a balkánským sýrem

Čočkový salát s hlívou

Rýžovo-čočkový salát s červenou řepou

Čočkový salát s pečenou cibulí a ricottou

Sbohem, nudná čočko! 50 tipů na luštěninové saláty, které si zamilujete. Zkuste kombinaci s fetou nebo pečenou dýní

Lehké večeře pro klidný večer i vydatný spánek: Krémové polévky a saláty, které zasytí, ale nezatíží žaludek

20251126_Podmáslový_řízek_s_jablkovým_salátem_foto-5.jpg

Obalovaný řízek trochu jinak? Zkuste jej marinovat v podmáslí a podávejte s jablkovým salátem

Zimní salát se zálivkou z podmáslí

Cukroví, svařák a... salát? 4 zimní recepty, které vás zachrání, když už sladké nemůžete ani vidět

Bramborový salát s jarní cibulkou

Savojský kuřecí řízek a lehký bramborový salát s rajčaty

Lehký bramborový salát

Vánoční bramborový salát

50 receptů na bramborový salát: Jak vybrat správné brambory a vytvořit dokonale vyváženou chuť

Německý bramborový salát

Lehký německý bramborový salát, který mění vánoční tradice: Proč mu Češi stále častěji dávají přednost před majonézovou klasikou?

Dýně ve slaninovém kabátku s rukolovým salátem

Dýně ve slaninovém kabátku s rukolovým salátem

Fazolový salát s ředkvičkami

Fazolový salát s ředkvičkami

Treskoslovenská treska

Treskoslovenská treska: Retro ikona přežila režimy i módní vlny. Proč ji milujeme už od roku 1954?

Vaječný likér

Legendy o jídle: kde se vzaly vaječňák, chlebíčky i slavný salát Caesar?

Všechny kategorie článků