Odlehčete s našimi tipy svůj jídelníček a snídejte zdravě. Připravte si křupavou domácí granolu či müsli. Příjemně vás zasytí a dodá tělu spoustu prospěšných látek. Těšit se můžete také na granolu s vůní perníku nebo přirozeně sladkou přesnídávku s granolou prokládanou jablečným pyré a mnoho dalšího.
- Granola je směsí ovesných, žitných nebo jiných vloček s ořechy, kandovaným nebo sušeným ovocem, zpravidla připravovaná v troubě.
- K oslazení a křupavé konzistenci používáme při přípravě med, karamel, javorový sirup nebo jiné tekuté sladidlo, postačí i cukr.
- Přidat můžete kokos, semínka, kakao, pufovanou rýži nebo třeba kakaové boby.
- V průběhu pečení je nezbytné granolu kontrolovat a několikrát promíchat, aby se nespálila a nezhořkla. Příprava je velice snadná a zvládne ji opravdu každý.
Jednoduchá granola s vůní Vánoc
V tomto krásném adventním čase, kdy se kolem nás ze všech stran line vůně vánočního koření, rozhodně stojí za vyzkoušení zdravá perníková granola.
- Pokud nechcete ujídat z čerstvě napečených vánočních perníčků, tato lahodná pochoutka vám chuť perníku skvěle vynahradí, a navíc výborně poslouží jako vydatná snídaně nebo odpolední zobnutí ke kávě.
- Přidat ji můžete do jogurtu nebo mléka. Její křupavost a kořeněnou chutť si ji však můžete užít i jen tak na sucho.
- V uzavřené nádobě vydrží několik týdnů a v dárkové sklenici se krásně vyjímá třeba jako jedlý vánoční dárek.
Svěží granola s ovocem
Láká vás kombinace sladké granoly s ovocem? Vyzkoušejte náš recept na granolu s banánem a nepraženými kakaovými boby.
- Banán skvěle podtrhuje příjemnou sladkou chuť a čokoládové čočky povznesou každé sousto do gastronomického nebe.
- Pokud vám zbylo ještě pár podzimních jablíček, zkuste připravit granolu do skleniček.
- Dětmi velice oblíbený tandem granoly a jablečného pyré vytvoříte za pár minut a v mžiku tak máte připravenou svačinu na několik dní dopředu.
- S přidáním tvarohu nebo jogurtu nabídnete sobě a svým dětem výživnou snídani plnou energie.
Granola bowl
Připravte si oblíbenou misku neboli bowl plnou zdravých ingrediencí. S borůvkovým smoothie, lyofilizovanými (mrazem sušenými) malinami, kokosem a mnoha dalšími surovinami je tato miska královnou všech sladkých svěžích snídaní. Nechte se unést omamnou vůní kokosu a letního ovoce a naberte díky této vitaminy nabité misce energii.
Zdroje informací: časopis Apetit
