Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Info ikona

5 tipů pro rychlé vaření na homeoffice

Práce na homeoffice je v tuto chvíli běžná praxe pro nejednoho z nás. Při stejném objemu práce musíme najednou fungovat třeba i v roli učitele a kuchaře. Tip na rychlý oběd pro celou rodinu se v současné době určitě hodí. Máme pro vás spoustu zajímavých rychlých receptů, které zvládnete připravit za pár minut a spolehlivě nasytíte celou rodinu.
30.10.2020 | Autor: Šárka Měřičková

Skloubit práci a 24hodinovou péči o rodinu a domácnost je náročný úkol. Vše je časově pod tlakem a člověk neví, co dělat dřív. Na níže uvedené recepty vám postačí půlhodinka v kuchyni, a to včetně přípravy a servírování jídla. Svádíte-li každý den boj o drahocenné minuty a zároveň toužíte své rodině dopřát zdravou vyváženou stravu, vyzkoušejte naše osvědčené tipy pro vaření v časovém presu.

1. Rychlovky z jednoho hrnce

Není čas pouštět se do ničeho složitého a časově náročného. Ideálem také zůstává co nejméně zašpiněného nádobí. Základem je efektivní využití času, pomoci vám může třeba plán jídelníčku nebo v současné době nám všem blízká improvizace. Pokud ale máte mysl ještě u pracovních úkolů, školních povinností dětí nebo u jiné z mnoha dalších aktivit, které nyní statečně plníte, zkuste si vymezit čas výhradně na vaření. S našimi tipy vám bude stačit pár minut a vykouzlíte výborný plnohodnotný oběd. Máte-li k obědu chuť na masový pokrm a nechce se vám vařit zvlášť příloha, vyzkoušejte maso a brambory z jedné pánve. Chutě svých strávníků zaručeně potěšíte rychlým hovězím masem s brokolicí a pokud máte rádi mexickou kuchyni, pusťte se do přípravy mexické rýže.  

2. Polévky, které zasytí

Polévka je grunt! Nebojte se připravit polévku pro celou rodinu jako hlavní chod. S ingrediencemi a chutěmi můžete experimentovat dle svého gusta a uvařit ji můžete v upraveném množství tak, aby bylo pro všechny dost. Na polévky z vývaru je nezbytné myslet dopředu, jelikož správný vývar by měl být tažený několik hodin. Pokud v lednici či mrazáku najdete už hotový vývar, podívejte se na naše tipy, co přidat do polévky, aby byla sytější a máte vyvážený oběd doslova za pár minut. Z vývaru také raz dva připravíte vydatnou polévku z máslových fazolí, která vás v těchto podzimních dnech příjemně zahřeje a zasytí. Pro milovníky krémových polévek jsme připravili 5 lahodných polévek připravených do 30 minut.

Polévka je grunt

Čerstvá novinka z edice Apetit plná těch nejlepších receptů na polévky vychází 24. 9. 2020.

3. Těstoviny na mnoho způsobů

Jedním z nejvíce efektivních způsobů vaření rychlého oběda je použít těstoviny. Ty připravíte do 10 minut v mnoha variantách, tvarech a chutích. Po uvaření je můžete smíchat společně s ostatními ingrediencemi na pánvi nebo je zapéct v troubě. Jako ideální pomocník k rychlé italské kuchyni vám skvěle poslouží plechovka krájených rajčat, kterou doporučujeme mít vždy ve spíži. Vyzkoušejte rychlé těstoviny s artyčokem, těstoviny s rajčátky a kapary nebo zapečené sýrové těstoviny

4. Rizoto do půl hodiny

Podobně jako těstoviny si své hrdé místo mezi rychlými obědy drží také rizoto. Kombinujte suroviny dle své chuti a připravujte rizota na více způsobů. Začít můžete hráškovým rizotem, které ocení zejména ti nejmenší jedlíci. Veliké oblibě se v rizotu těší podzimní plody dýně, která kromě lahodné chuti dodá jídlu tu správnou krémovou konzistenci. Ať už vám v lednici přebývá dýňové pyré nebo máte doma dýni celou, zkuste připravit dýňové rizotoRizoto s červenou řepou na talíři září červenou barvou a chuťově příjemně překvapí nejednoho odpůrce této chuťově výrazné plodiny.  

Rychlé večeře

Dokážeme vám, že uvařit skvělou večeři zvládnete i uprostřed hektického pracovního týdne.

5. Zdravé luštěniny snadno a rychle  

V případě rychlého vaření bychom rozhodně neměli opomenout luštěniny. Jsou bohatým zdrojem vlákniny, proteinů, sacharidů, minerálů a mnoha dalších tělu prospěšných látek. Připravit je můžete v nespočetných variantách včetně dětmi oblíbených kaší a se správným dochucením vytvoříte lahodný oběd cobydup. Zavzpomínejte na dětství a připravte k obědu třeba hrachovou kaši s uzeným masem. Odlehčit jídelníček a zároveň pořádně se nasytit můžete z karbanátků z červené čočky, jejich velkou výhodou je, že se dají jíst i studené. Mezi naše oblíbené luštěninové recepty patří i podzimní salát s quinoou, fetou a pečenou dýni, který díky pestrosti surovin hrdě zastane hlavní chod. 

Luštěniny

Nová kuchařka z edice Apetit plná tradičních i moderních luštěninových receptů z celého světa vychází už 5. 3. 2020.

Související

Fotogalerie: 5 večeří: asijské rychlovky

Snadno a rychle: pečená brambora s náplní

Snadno a rychle: pečená brambora s náplní

Pečené brambory mají bezpočet podob! Obměňujte náplně, a získáte pokaždé jiné jídlo.
5 rychlých večeří za pár korun

5 rychlých večeří za pár korun

Levná jídla mohou zároveň skvěle chutnat. S následujícími recepty ušetříte čas i peníze, a přitom nakrmíte celou rodinu.
5 rychlých večeří z chleba

5 rychlých večeří z chleba

K tomu, abyste kousek pečiva proměnili ve vydatnou večeři, stačí jen několik surovin a dobrý nápad. Máme pro vás nápadů...

5 večeří z jednoho hrnce

Nezdržujte se v létě mytím nádobí a uvařte si jídla, která se dají udělat v jednom hrnci, pekáči či pánvi.

Pálivá rýže z jediné pánve

Bez velkého vaření. Provětráte spíž.

Jak nakupovat efektivně a bezpečně nejen během epidemie

Určitě už se vám také někdy stalo, že jste šli nakupovat a doma jste při vybalování všech potravin zjistili, že jste...

Stres a jeho vliv na naše zdraví

Je podzim, venku zataženo, prší, v práci se toho na nás navalilo hodně, děti zlobí, a ještě jste se pohádali se svým...

Kolikrát denně bychom měli jíst?

Pět porcí, nebo tři porce jídla denně? Tato záludná otázka tíží každého, kdo se snaží jíst ve jménu zdravé výživy a...

Jak správně vařit luštěniny

Prospívají zdraví, ale zároveň vás po nich může pořádně bolet břicho. Důležitá je proto správná příprava.

Jak vybírat tlakový hrnec

Hliníkovým papiňákům dávno odzvonilo! Dnešní hrnce jsou z kvalitní oceli a předbíhají se v počtu pojistek.

Přidat komentář